부드러운 식감2 소등골 칼로리, 건강하게 즐기는 방법은? 소등골 칼로리, 알고 먹는 건강한 선택안녕하세요, 건강한 식생활을 위해 오늘은 소등골에 대해 자세히 알아보려고 해요. 소등골은 소의 척추 근처에서 나오는 부위로, 주로 육회나 육사시미로 즐겨 먹는 귀한 부위죠. 다른 부위에 비해 단백질 함량이 높고 식감이 부드러워 많은 분들이 좋아하는 메뉴랍니다. 혹시 소등골을 드신 경험 있으신가요?소등골이란 무엇일까요?소등골의 영양 정보는?소등골의 영양 정보를 살펴보면, 1인분(150g) 기준으로 칼로리가 195kcal, 단백질이 12.56g, 지방이 4.38g, 탄수화물이 2.13g이에요. 다른 부위에 비해 단백질 함량이 높고 지방은 낮은 편이라 건강한 고기 선택이 가능하죠. 특히 근육 회복과 면역력 증진에 도움이 되는 단백질이 풍부해 운동할 때 좋은 선택이 될 수 .. 카테고리 없음 2025. 3. 14. 더보기 ›› 간단하고 맛있게 만드는 '찹스테이크' 만들기, 집에서 즐기는 홈메이드 요리 찹스테이크, 간단하고 맛있게 즐기는 홈메이드 요리집에서 간단하게 만들 수 있는 찹스테이크 레시피를 소개해 드릴게요. 소고기 부위부터 소스 만들기까지 한 번에 해결할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다. 가족 모두가 좋아할 만한 맛있는 찹스테이크, 함께 만들어 보시죠?소고기 부위 고르는 법과 간단한 소스 만들기찹스테이크를 만들 때는 소고기 부위 선택이 중요한데요. 가장 적합한 부위는 등심이에요. 적당한 지방 함량과 부드러운 식감으로 찹스테이크에 딱이죠. 다른 부위인 안심이나 채끝살도 사용할 수 있습니다.소고기 부위를 먼저 골랐다면, 다음은 소스 만들기예요. 간단한 재료로 만드는 백종원표 찹스테이크 소스를 소개해 드릴게요. 케첩, 돈까스 소스, 우스터소스만 있으면 금방 만들 수 있답니다. 여기에 다진 마늘과 올.. 카테고리 없음 2025. 2. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
